2 novembre 2017

Boulgour, persil, menthe et citron confit

Boulgour, persil, menthe et citron confit Pour changer des sempiternels pâtes ou riz, je vous demande dans la famille féculents, le boulgour (clic pour plus d’informations). […]
1 juin 2017

Sauté de veau aux poivrons et au citron confit

Sauté de veau aux poivrons et au citron confit Un sauté de veau parfumé aux saveurs orientales, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. Pourquoi ne […]
15 avril 2017

Semoule aux herbes et au citron confit

Semoule aux herbes et au citron confit L’autre jour j’avais préparé une épaule d’agneau au four et je me demandais comment l’accompagner. Et j’avais ce paquet […]
7 avril 2017

Salade d’avocat, mangue, grenade et citron confit

Salade d’avocat, mangue, grenade et citron confit J’ai beaucoup aimé cette salade où la douceur de l’avocat est contrebalancée par la fraîcheur de la mangue, l’acidulé […]
21 mars 2017

Jarret de veau confit aux agrumes et citronnelle

Jarret de veau confit aux agrumes et citronnelle Viande moelleuse… rien de plus facile au four ! Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : […]
21 mars 2017

Pie au canard confit et échalotes

Pie au canard confit et échalotes Recette inspiré de nos amis anglais Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients 400 g […]
17 février 2017

Jarret de veau aux olives et citron confit

Jarret de veau aux olives et citron confit Froid dehors, chaud dedans, c’est le moment de prendre le temps de cuisiner des plats qui nous revigorent […]
17 février 2017

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit Froid dehors. Envie de plats réconfortants, qui réchauffent, d’une maison qui sent bon les […]
29 janvier 2017

Tartelette canaille à l’andouillette au confit d’oignon et balsamique

Tartelette canaille à l’andouillette au confit d’oignon et balsamique Une envie canaille avec de l’andouillette. je ne mange pas souvent d’andouillette mais là, le charcutier au […]
13 janvier 2017

Saumon confit à basse température d’Olivier Streiff

Saumon confit à basse température d’Olivier Streiff Olivier Streiff, candidat remarqué de Top Chef en 2015 vous propose une recette sorti de son univers mystérieux… Pour 4 […]